Tiempo: 15 min
Dificultad: Fácil
Coste: Barato
Ingredientes
- 1 melón.
- 2 cucharadas soperas de miel.
- 1 limón.
- 80 grs. de azúcar.
- 1 dl de agua.
Elaboración:
En una cazuela poner el azúcar con el agua, la miel y el zumo de limón.
Calentar a fuego lento y dejar hervir unos minutos. Retirar y dejar enfriar.
Cortar y pelar el melón. A la pulpa se le quitan las pepitas y triturarlo muy fino. Incorporar la mezcla anterior y remover rápidamente.
Poner el contenido en una heladera o recipiente apto para helados, y meter en el congelador hasta la hora de servir.
