Tiempo: 15 min
Dificultad: Facil
Coste: Medio
Ingredientes
- 1 Solomillo de Cerdo.
- 1 Sandia.
- Sal.
- Pimienta.
- Palos de metal o madera.
Elaboración:
Limpiar el solomillo, retirando la grasa.
Cortar el solomillo y la sandía en dados para ensartar en la brocheta alternando los dados de solomillo y de sandia.
Salpimentar y cocinarlas a la plancha con un poco de aceite.
Se puede acompañar con una parrillada de verduras o ensalada de pepino.
