Tiempo: 10 min
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Ingredientes
- 1 melón.
- 1/2Kg de langostino cocido.
- 1 tarrina de sucedáneo de caviar.
- 1 bote de palmito.
- Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos el melón y lo hacemos bolitas con una cucharilla. Le agregamos los langostinos pelados y el palmito troceado.
Mezclamos bien y lo ponemos en una fuente.
Lo cubrimos con el sucedáneo de caviar y lo aderezamos con aceite de oliva.